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地沟油化学成分_地沟油主要化学成分

来源：互联网 时间：2023-05-28 19:50:47


【资料图】

1、A、“地沟油”的主要成分是脂肪，脂肪由C、H、O 组成，不含N。

2、A错误； B、生物体内的主要能源物质是糖类，而不是脂肪，B错误； C、脂肪用苏丹Ⅲ染液检验呈现橘黄色。

3、C正确； D、“地沟油”的主要成分脂肪，并不能直接引起糖蛋白减少，D错误． 故选：C．。

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